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刈谷の住宅街にひっそりと佇む「La Fonte~ラフォンテ~」。門をくぐると、ライトアップされた日本庭園が気持ちを高揚させます。日本家屋を改装した店内では、完全個室をご用意しております。ソムリエの選んだワインと地元食材を中心としたイタリア料理で、大切な方のおもてなしをお手伝いいたします。
自家菜園や大府、碧南などの契約農家さんが、育てる直送野菜。とっても新鮮で味わい深い。
最上級の国産黒毛和牛A5等級を使用。 本当に旨いと思ったお肉を厳選して仕入れています。。
ニュージーランド産やオーストラリア産、北海道産を中心に、シェフの目利きにより厳選して仕入れています。
地元漁港で獲れた旬の魚を中心に仕入れています。 移動距離が少ないので、痛みにくく新鮮さが違います。
6種類以上の自家製生パスタ。 理想の硬さと薄さになるまで、何度も調整します。
※コースは一例です。
※当日のご予約キャンセル料は、100%いただいております。
黒毛和牛の最高級A5ランクのフィレ肉を使用。 赤身とサシのバランスが良く上質な脂の旨味 が口の中で溢れだします。
その他、 14,850円(税込み) のコースもございます。 お子様プレート2,200円(税込み) ※前日までの要予約もご用意いたします。
※ディナータイムはお席料としてお一人様330円を頂戴いたします。